Топла салата с ориз, боб и козел сирене

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 117,95kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  117,95kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна и необичайна салата, перфектно приготвена у дома за вечеря като независимо ястие или гарнитура към всяко месо и риба.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• ориз басмати – 250 g
• голям червен лук – 2 бр.
• растително масло – 2 супени лъжици. л.
• пилешки запас – 600 мл
• смляна канела – 0,5 ч.л.
• червен консервиран боб – 400 гр
• Зира – 0,5 ч.л.
• меко козе сирене – 100 g
• зехтин
• лимонов сок
• стафиди без семена – 25 g
• крес – 75 g
• пресен магданоз

30 мин30 мин 117,95

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В дълбок тиган, загрят с олио, запържете за няколко минути кимион.
2. Нарежете лука на половин пръстени.
3. Добавете лука към зира, разбъркайте и запържете докато мекота.
4. Добавете канелата, ориза, разбъркайте и налейте бульона. капак капак и гответе преди изпаряване на течността, около 15 минути.
5. Изцедете излишната течност от боба и добавете към ориза, Разбъркайте.
6. Мека каша от козе сирене
7. Смелете магданоза. Комбинирайте със стафиди и крес.
8. Добавете сиренето. Разбъркайте внимателно. Настържете със зехтин и лимонов сок.
9. Сложете порция ориз в чиния и отгоре сложете салата. Разбъркайте или сервирайте като такова. Приятен апетит!