Топла вегетарианска салата

3

• Най- реме за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 37.4kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  25 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  37.4kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна топла вегетарианска салата, която е лесна гответе у дома, може да се направи за лека лятна закуска.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Тиквички (средно) – 1 бр.
• Бяло зеле – 1/6 глава зеле
• Шампионки (малки) – 4 бр.
• Зелен лук – 1 китка
• Копър – 1 супена лъжица
• Спанак (листа) – 1 шепа
• Масло – 1 ч.л. + 1 с.л.

25 мин25 мин 37.4

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Ще подготвим всички необходими продукти.
2. Нарежете гъбите и разстелете на загрят тиган. Добавете маслото и щипка сух розмарин, запържете около 10 минути до образуване на коричка.
3. Нарязваме ситно зелените и добавяме към гъбите, готвим още 5 минути. Сложете сместа в купа, сол и разбъркайте.
4. Нарежете зелето на едри парчета и го разстелете тиган.
5. Напълнете с вода и оставете да къкри 5 минути. Зелето трябва да е леко хрупкави. Изцедете водата и разпределете зелето към гъбите.
6. Нарежете тиквичките и пържете на среден огън от всички страни. Вдобавете сол в края. Готовите тиквички добавете към други зеленчуци, разбърква. Добавете спанака и разбъркайте отново.
7. Полейте салатата с лимонов сок и поръсете със сусамово семе.

Ключови думи:

• гъби
• Лятна салата
• лятна салата
• салата със зеле и гъби