Торта с круши

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 263,5kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  263,5kcal

• оценка

• рецепта

Вкусен пай със сочна круша в тънък коричен сладкиш крушите трябва да бъдат избрани твърди. Този пай също е възможен. гответе у дома с твърди ябълки, кайсии, горски плодове.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• 100 гр. Масло
• 100 г захар за тесто
• 2 жълтъка
• 2 ч.л. бакпулвер
• 250-300 г брашно
• 2 катерици
• 100 г захар за меренги
• 2-3 круши

1 ч1 ч 263,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте крушите, без семена, нарязани на плочи 2-3 мм дебелина.
2. За тестото в купа смелете маслото и захарта, добавете жълтъците, разбъркайте.
3. Пресейте брашното, добавете бакпулвера, омесете неварено тестото.
4. Плитка форма с къдрави страни с диаметър 27 см грес масло, разпределете равномерно тестото, подреждайки страните.
5. Поставете крушата върху тестото, подравнете.
6. Сложете във фурна, предварително загрята на 180 градуса с 25 минути, след което извадете формата, намалете температурата до 150 градуса.
7. Разбийте охладените белтъци със захарта в миксер.
8. С помощта на кулинарна спринцовка подредете мрежа от пай върху пай пребит протеин, сложете формата във фурната за 20 минути на 150 градуса до златни целувка .
9. Нарежете готовата торта с добре загрят нож (може да се спусне в вряща вода), така че меренгите да не се рушат.

Ключови думи:

• безе
• круша
• пай