Торта с палачинки с ягоза в гарнитура с шампанско

Торта с палачинки с ягодов гарнитура с шампанско – подробна рецепта готвене.

Автор на рецептата – кулинарна писателка Джени Роснстрак

Фото торта с палачинки с ягодов гарнитура с шампанско Time: 45мин. Трудност: лесно Порции: 8 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (Чл. ) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

Торта с палачинки

  • 3/4 чл. вода
  • 1/2 с.л. мляко
  • 2 яйца
  • 1 супена лъжица. първокласно брашно
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1 супена лъжица. л. захар
  • 1/4 чл. разтопено масло плюс 3 с.л. л.разтопено готварско масло

Ягодов гарнитура с шампанско

  • 360 гр. ягоди, нарязани на 4 части
  • 3 супени лъжици. л. захар
  • 1/2 с.л. охладено шампанско, пенливо вино или сайдер

Рецепти с подобни съставки: палачинки, ягоди, шампанско, брашно премия, яйца, мляко

Приготвяне на рецепта:

  1. Загрейте фурната до 95 ° C; поставете трапезарията в него чиния. За тесто за палачинки. В голяма купа разбъркайте разбийте до еднородност вода, мляко, яйца, брашно, бакпулвер, сол, захар и 1/4 с.л. разтопено масло. Не смесвайте твърде дълго.
  2. Намажете повърхността на незалепващия тиган с останалите разтопено масло, сложете на среден огън. Изсипете 1/3 с лъжица ст. тесто и наклонете тигана, за да получите тънка палачинка с диаметър около 20 см. Преобърнете, когато краищата изглеждат хрупкави и в центъра ще се появят дупки. Препечете още 1 мин. доготовност. Сложете палачинката в чиния във фурната, за да не стане изстинал. Пригответе крепчета от останалото тесто, ако е необходимо смазване на тигана с олио. Сгънете равномерно готовите блинди една върху друг. друга. Трябва да се окаже около 10 бр.
  3. За ефервесцентни ягоди. В средна купа комбинирайте Ягоди със захар и разбъркайте внимателно. Изсипете горски плодове пенливо вино и се поставя за 10-15 минути. в хладилника. Налейте торта с палачинки преди сервиране.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: