Изпечете шоколадова торта с нежен пудинг център, който ще ви завладее със своята влажност и мекота. Да го приготвя за вас трябва малко масло, което не влияе отрицателно върху текстурата на тортата, но значително ще я намали съдържание на калории Вкусен шоколадов вкус ще му придаде какао прах и шоколадов малцов прах. Готова торта може поръсете със захар за глазура. Сервирайте го топло до пълно насладете се на текстурата му на пудинг. Хранителна стойност на порция: (общо 
Калории 203, обща мазнина 6 g., наситени мазнини g., протеин 4 например, въглехидрати 37 g, фибри, холестерол mg, натриев mg, захар г. 
Time: 1 hour. 25 минути Трудност: средни порции: 8 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (Чл. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2/3 чл. първокласно пшенично брашно
- 1/3 чл. пълнозърнесто брашно
- 3/4 чл. кафява захар
- 1/4 чл. какао на прах + 2 с.л. л.
- 2 ч.л. бакпулвер
- 0,5 ч.л. фина сол
- 1 супена лъжица. шоколадов малцов прах
- 0,5 с.л. съдържание на млечна мазнина 1%
- Протеин 1 от голямо яйце, категория СО
- 2 с.л. л. (30 гр.) Разтопено масло
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- 1,5 с.л. вряща вода
- Пудра захар (по желание)
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, брашно пълнозърнести храни, кафява захар, какао, малцов шоколад, мляко, яйца, масло, ванилов екстракт, захар за глазура
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C. Поръсете със спрей за готвене 2-литров съд за печене
- В голяма купа смесете и двата вида брашно, 0,5 с.л. кафяв захар, 1/4 с.л. какао на прах, бакпулвер и сол. В отделно купа смесете 0,5 с.л. малцов прах с мляко, яйчен белтък и ванилия, докато малцът се разтвори. Смесете течността на сухо съставки, докато останат само няколко малки бучки, и сложете тестото в подготвения съд за печене.
- Смесете останалите 1/4 с.л. кафява захар с останалите 2 ст. л. какао и поръсете върху тестото. Разбъркайте в останалите 0,5 с.л. малцов прах във вряща вода и се изсипва върху тестото. Пече се, докато тортата стане еластична на пипане и в нея се постави клечка за зъби център, няма да излезе с няколко мокри трохи, 30-35 минути. Охладете за 30 минути на телена поставка. Поръсете пай по желание пудра захар и веднага разпределете топлия кекс и сос плочи.
