Торта Тирамису: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 291,8kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  291,8kcal

• оценка

• рецепта

Деликатна, вкусна, лека торта а тирамису . Не намерих в магазина на тезгяха имам малко бисквитки, така че сам изпекох бисквитките. Ако ти също искате да направите тази бисквитена бисквита у дома, можете използвайте видео рецептата тук.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• 2 яйца
• 1 яйчен белтък
• Захар 1/2 ст
• Кафе без захар-1 с.л.
• Маскарпоне 250 гр
• Шоколад-90 гр
• Бисквитки Savoyardi – 200 gr

30 мин30 мин 291,8

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сметана за готвене: разбийте с миксер за 2 минути 2 яйца и захар, разпределете сиренето маскарпоне в яйчената маса и разбъркайте добре раменна лопатка.
2. В отделна купа разбийте белтъка от 1 яйце до гъста пяна (от колкото по-дебела е пяната, толкова по-великолепен ще бъде вашият крем), ако харесвате десерт освен това, захар на прах може да се добави към протеиновата маса.
3. Свързваме протеина със сметаната и разбъркваме добре.
4. В купа индуцираме силно кафе без захар (кафето трябва да бъде стайна температура).
5. Потопете бисквитките в кафето и разстелете във форма.
6. Отгоре върху бисквитките разпределяме част от крема, след което отново бисквитките (също потопена в кафе) и отново крем.
7. Можете да поръсите отгоре торта от какао или горчив шоколад, аз използван шоколад (предварително замразен във фризера камера, за да се улесни настъргването).
8. Оставете тортата за 4-5 часа в хладилник, за да се сгъсти сметана.Десертът е готов, приятен апетит.

Ключови думи:

• десерт
• за чай
• тирамису
• торт