Богата на протеини, фибри и витамини закуска. дребна риба консервиран черен боб с лук и сладък пипер и наредете върху намаслена торса със салса и заквасена сметана, сложете пърженото отгоре яйце, резени авокадо и домати. Увийте пълнежа в тортила и Ще получите вкусно, сочно и удовлетворяващо мексиканско бурито. му можете да регулирате остротата по ваш вкус, като добавите повече или по-малко лют сос, който върви добре с боба. Ще бъде удобно да вземете със себе си закуска под формата на буррито и да хапнете по пътя Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 460, обща мазнина 20 g, наситени мазнини, протеини 23 g, въглехидрати 51 g, фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Time: 40 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (Чл. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 (25 см.) Пълнозърнести тортили (за бурито)
- 2 ч.л. рапично масло
- Половин малък червен лук, нарязан на кубчета (1 ст.)
- 1 червен пипер, обелен и нарязан на ситно кубчета
- 1 супена лъжица. консервиран черен боб измит
- 1/4 ч.л. люспи от червен пипер
- 4 яйца + протеини 4 яйца
- 1/3 чл. (приблизително 45 гр.) настърган кашкавал пипер черен пипер
- 1/4 чл. нискомаслена заквасена сметана
- 1/4 чл. салса пико де гайо
- 1 голям домат (120 гр.), Обелен и нарязан кубчета
- 1 малко авокадо (120 гр.), Нарязано на кубчета
- Топъл сос
Рецепти с подобни съставки: тортила, сирене от черен пипер, сос пико де гало, авокадо, черен прето боб, бели чушки, чушки червени зърнени яйца
Приготвяне на рецепта:
- В голям тиган с незалепващо покритие умерено топлинно рапично масло при силен огън. Сотирайте лука и черния пипер, докато лукът няма да стане по-мек, а пиперът няма да стане леко кафяв, около 8 минути. Добавете черен фасул и люспи от червен пипер и запържете още 3 минути за загряване на всичко. Сол и черен пипер и се прехвърля на ястието.
- Разбийте яйцата и белтъка заедно, след което разбъркайте в сиренето. Поръсете тигана с готварски спрей и го загрейте на умерено огънят. След това намалете котлона до минимум и добавете яйца, пържете, разбърква се до омекване, около 3 минути. Разстелете върху всяка тортили за 1 супена лъжица. л. заквасена сметана и прясна салса, след това изложи 1/4 микс от черен боб, 1/4 бъркани яйца, леко нарязани на кубчета домати и 1/4 авокадо. Поръсете с горещ сос на вкус. Навийте торта и сервирайте.
