Бързо предястие със сочни билки и тиквички се оказва много сърдечен, питателен и изпълнен с различни ярки вкусове и текстури. Върху изпържените тортили, намазани с хумус печени халби тиквички, прясна рукола, нежно козе сирене и хрупкава нарязани бадеми Това предястие в средиземноморски стил е перфектно подходящ за обилна закуска и за сервиране на чаша вино. Споделете с приятели: 
Време: 45 минути В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 малки тиквички, нарязани на кръг с дебелина 1 см. (приблизително 0,7 кг.)
- 2 с.л. л. зехтин
- 4 пълнозърнести ями без кухини
- 1/3 чл. завършен хумус
- 1/4 чл. натрошено козе сирене
- 2 с.л. рукола
- 1/4 чл. нарязани бадеми
- 1 лимон, нарязан на 4 части, за сервиране
Рецепти с подобни съставки: тиквички, пита, хумус, козе сирене, рукола, бадеми, лимон
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C. Сложете тиквичките върху лист за печене. Намажете със зехтин, след това поръсете с 1 ч.л. сол; добре смесете и разстелете в един слой. Разбъркайте запържете фурна до омекване и мека, около 30 минути.
- Скара пита в грил или тиган, така че да го препечени, но все пак меки и намажете по 1 с.л. л. с слайд хумус. Поставете отгоре 1 с.л. л. аз се разпадна козе сирене, 1/4 част от печени тиквички, около 0,5 с.л. рукола и 1 с.л. л. едро нарязани бадеми Сервирайте с резен лимон.
