Треска с картофи, зелен фасул и провансалски билки в Фурна – подробна рецепта за готвене. Споделете с приятели: 
The photo с храна: Bobby Lin Време: 45 минути Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 филета от треска от 180 gr.
- 450 gr тънко нарязани картофи
- 1/4 чл. зехтин
- 1 ч.л. прованс билки
- 250 gr зелен фасул
- 2 малки домата, нарязани на кубчета
- 1/3 чл. грубо нарязани маслини
- 2 с.л. л. лимонов сок
- Нарязан магданоз за украса
Рецепти с подобни съставки: треска, картофи, боб зелени, маслини, домати, салса сос, билки в Прованс, лимонов сок, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Поставете тигана в горната третина на фурната и предварително Загрейте до 250 ° C. В голяма купа комбинирайте картофите, 2 с.л. л.зехтин и 1/2 ч.л. доказани билки; поръсете със сол щедро и черен пипер. Комбинирайте боба в отделна купа, 1 с.л. л. маслина олио и останалите 1/2 ч.л. доказани билки; сол и черен пипер на вкус.
- Извадете горещия тиган от фурната; сложете картофите един слой от едната страна и зелен фасул от другата. Печете, докато картофите се запържат и бобът стане мек, около 20 минути
- В малка купа комбинирайте доматите, маслините, останалите 2 с.л. л. зехтин, лимонов сок, 1/2 ч.л. сол и щипка черен пипер. Посолете треската по цялата й дължина. Извадете тигана от фурната. пързалка картофи и боб до краищата на тигана, оставяйки място в средата. Поставете треската в средата на листа и изредете половината отгоре домати. Можете да направите доматена смес, с която да покриете рибата добавянето на печен чесън. Гответе, докато треската стане непрозрачен, от 10 до 12 минути. Поръсете картофите с магданоз. Сервирайте с останалата доматена смес.
