Мек и ароматен царевичен хляб, изпечен във фурната по обичайния начин чиния за печене Нямате нужда от машина за хляб или специална форма. Омесете тестото на базата на пшенично и царевично брашно Съотношение 3: 1. Това количество брашно ще бъде достатъчно за вашето хлябът придобива топъл царевичен вкус, като остава мек и много апетитен Към тестото добавете ситно нарязан копър и настъргано сирене чедър, за да се напълнят сладкишите с пресни зеленчуци и необичайна текстура. Оставете малко сирене и копър за заливане, така че хлябът да е покрит с невероятна кора. Резен царевичен хляб на квадратчета и го сервирайте на първи и втори курс или наслаждайтесь в качестве перекуса. 
Time: 1 hour. 10 минути Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 супени лъжици. пшенично брашно
- 1 супена лъжица. жълта царевична каша
- 1/4 чл. захар
- 2 с.л. л. бакпулвер
- 2 ч.л. едрозърнеста сол
- 2 с.л. мляко
- 3 големи яйца, леко бити
- 220 gr масло, разтопено + по желание до намажете формата
- 220 gr състарен остър чедър, настърган, разцепен
- 1 супена лъжица. нарязан копър
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, брашно царевица, захар, бакпулвер, мляко, яйца, масло, сирене копър чедър
Приготвяне на рецепта:
- Комбинирайте брашно, царевично брашно, захар, в голяма купа, бакпулвер и сол. В отделна купа комбинирайте мляко, яйца и масло. С дървена лъжица смесете течната смес с брашното, разбиване на бучки добре. Силно не омесвайте тестото! Разбъркайте в 2 с.л. настърган чедър и копър и оставете тестото да престои на място температура за 20 минути.
- Междувременно предварително загрейте фурната до 175 ° C. Маслена форма за размер на печене 22x32x5 cm.
- Сложете тестото в подготвената форма, загладете повърхността и поръсете с останалия настърган чедър. Печете за 30-35 минути или докато излезе клечка за зъби, поставена в центъра на хляба нето. Охладете и нарежете на големи квадратчета. служа царевичен хляб топъл или стайна температура.
