Цвекло Квас

0

• 3

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 12kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  12kcal

• оценка

• рецепта

Този вкусен квас може да се наслади на всички, които го правят спазва правилното хранене, тъй като не съдържа мая и варени на цвекло, които са пълни с витамини. получено напитката може да се използва за утоляване на жажда та ви чрез добавяне на захар на вкус и за приготвяне на красиви летни супи, след това в към него може да се добави нарязан чесън. Да се ​​направи такъв квас е съвсем дори и у дома.

Да започнем!

Съставките

0/4 съставки

• Вода – 3 L
• Цвекло – 500 гр
• Ръжени кори за хляб – 50 gr
• Захар – 1 супена лъжица

1 ч1 ч 12

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте и обелете цвеклото, нарязано на малки кубчета.
2. Сложете цвеклото в трилитров буркан и налейте вода, оставяйки да шия 5-7 см. Добавете ръж, нарязан на цвекло към цвекло кори и захар.
3. Смесете добре сместа и покрийте буркана с няколко слоеве марля. Най-добре е да не използвате обикновен капак, за да не стане пречи на процеса на ферментация.
4. Поставете пивната мъст на тъмно топло място за 4-5 дни, като не забравяте ежедневно премахвайте образуваната от ферментация пяна.
5. Веднага щом пяната престане да се образува, изсипете напитката бутилки и се поставя на хладно място, за да узрее.
6. Получената напитка може да се използва за утоляване на жаждата ви, добавяне на захар на вкус и за приготвяне на красиво лято супи, след това може да се добави нарязан чесън.

Ключови думи:

• жажда
• топлина
• квас
• лято
• Руска кухня
• цвекло
• студена супа