Румаки мариновани в сос терияки – подробна рецепта готвене.
Автор на рецептата – Валери Бертинели – американска актриса
Time: 1 hour. 40 мин. Трудност: средна порции: 12 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 12 консерви изцяло водни кестени, сушени и разрежете наполовина
- 0,33 чл. сос терияки
- 1 скилидка чесън, нарязан на ситно
- 110 gr. обелен и измит пилешки дробчета, нарязани на 24 парчета от 1,5 cm.
- 12 филийки бекон, нарязани наклонено наполовина
Рецепти с подобни съставки: водни кестени, бекон, пилешко месо черен дроб, сос teriyaki, чесън
Приготвяне на рецепта:
- Комбинирайте соса teriyaki и чесъна в купа, след това добавете черния дроб и водни кестени. Разбъркайте, докато черният дроб и кестените се покрият сосът. Мариновайте, покрийте, в хладилник за 1 час. поглъщам 24 клечки за зъби в студена вода за най-малко 1 час.
- Загрейте решетката във фурната. Извадете черния дроб и кестените марината и изхвърлете маринатата. Сложете 1 резен бекон дъска за рязане и лежи отгоре в центъра 1 парче черен дроб и 1 воден кестен. Покрийте пълнежа с половината парче бекон и пръчка с клечка за зъби бекон, кестен и черен дроб. Увийте втората половината бекон и също го сложете на клечка за зъби. По този начин направи 24 румака.
- Запържете пръчките върху телена поставка, монтирана върху 6 см лист за печене. нагревател 4 минути Обърнете румаки и запържете още 2 минути. Намазвате румаки със сос терияки и скара за още 2 минути. Поставете го в поднос и сервирайте веднага.Може би и вие Ще ви интересува селекция от рецепти за мезета с бекон.
