Зеленото е най-потвърждаващият живот цвят в света. Не е чудно, че зелените са толкова богати на витамини и други здравословни вещества. Най- секи знае, че трябва да ядете много зеленина, но само най-много ентусиазирани вегетарианци или сурови храни могат да заменят обичайната храна куп копър или магданоз.
Хубаво е, че готвачите измислиха друг начин – да украсят със зеленина разнообразни ястия, включително салати, супи и десерти. ВВ резултат на това получаваме естетично и здравословно ястие. В случая не Не забравяйте да бъдете майстор в декорирането на масата. Достатъчно, за да изложим котлети на махрова маруля – това вече ще е привлекателно. За други начини на декориране ще трябва да се научите и да харчите известно време с списание в ръце. И след това боравене с всякакви зелените ще се превърнат в навик, а трапезата ви ще се превърне в работа чл. Какви трябва да са зелените преди за да проведете експерименти, трябва да изберете най-свежите зелени. Смъртен магданоз и копър с пожълтяване е по-вероятно да направят салата непривлекателен и всички усилия ще са напразни. Няма удоволствие няма да получите от такава храна Така че най-често срещаният начин придайте на храната по-жив и ярък вид – поръсете я на ситно нарязани билки. Това е просто, бързо, ефективно. Само си струва имайте предвид, че зелените трябва да бъдат нарязани на ситно – без парчета стъбла или стръкове от листа. А ко решите да украсите ястието листа или клонки, те трябва да останат непокътнати. В друго В случай че всички продукти за декорация трябва да бъдат нарязани на ситно.
Украсяваме с клонки Дори обичайният лък и магданозът може да стане главни герои в пълненето естетически качества на ястието, ако умело ги използвате. Ако не е така искате да кълцате зелените през цялото време, опитайте да ни разделите копъра стръкове и поръсете с тях голяма чиния. Оказа се основата за много ястия: тук можете да сложите само половината изсипани яйца майонеза, пясъчни кошници със салата, пълнени домати и много повече. Това е достатъчно, за да придаде на ястието особен чар. Аако добавите още филийки лимон или ябълка – получавате цялото натюрморт. Можете да използвате и магданозени клони, листа маруля или други зеленчуци, които харесвате. Следователно в хладилникът винаги трябва да е куп копър и магданоз – това най-малкият комплект, който ще ви позволи да направите бележка за новост в обичайния дизайн на масата и му придайте завършеност. Зеленина за детски ястия Можете също да украсите детски ястия, само тук си струва да направите много повече фантастика. От зелените можете да направите основата за цели пейзажни скици, коя мама и бебе ще правят заедно. На базата на ситно нарязани копър може да се поставят дървета, фигури на животни и насекоми, гъби и храсти. Калинка, направена от домат, пеперуди от моркови, краставици и сирене, хляб и гъби от гъби от яйца и домати, гъби от маслини и много повече може да се направи на този зелен килим. Астръкове зеленина могат да се използват като части за производството на муцуна на животни – мустаци или вежди от копър изглеждат невероятно. Дори прости сандвичи, изложени върху листа от маруля или основа от магданоз, накарайте детето да ги гледа по различен начин. В крайна сметка вкусно ястие ви кара да искате да го изядете по-бързо, което ние постигнаха усилията си да украсят ястието с билки.
Украсете със зелен лук стереотипи, не искаме да търсим нещо ново, но дори е в украса на чинии с билки. Това е чесън, който се използва от дълго време. добра слава сред професионалните готвачи. Тези тънки зелени сламките са много удобно нещо, което да се комбинира с всяко ястие. Те особено обичат да го прикрепят към канапе или други подобни сандвичи – придава им по-изтънчен вид. Къщите му използването е много просто, особено след като няма специални трикове не се изисква тук. Чесънът се нарязва просто на парчета и произволно подредени отгоре за всякакви ястия. И в детски фантазиите могат да го използват най-успешно – най-добрите мустаци досега никой не излезе, ако родителите искат да сложат намордник от каша котка или тигър. Освен всичко друго, този лук е много вкусен. Украсете с розмарин.Как да украсите закуски? Ако ти Ако използвате консервирани зеленчуци, можете също да ги украсите стръкове от билки или лук, а не само да се слагат в чинии. Така е ще даде на масата повече яркост и ще разнообрази дизайна. Ако ти шампион на всичко ново и обичаш да експериментираш, опитай украсете масата с венец от розмарин. Това е необичайна украса и то със сигурност ще изненадате и зарадвате вашите гости и любими хора. Самата тази трева тя е много ефективна сама по себе си и е възможно да украсите всяко ястие, освен венец ще стане по-невероятна и нетривиална украса на масата. Легнете розмарин върху плоска чиния под формата на венец, можете да покълнете дори леко обрат. Средата трябва да остане празна. Поставете го на венец последователно черни маслини, малки кубчета моцарела, корнишони, череша и всякакви други малки продукти. В средата можете да изложите всякакви консервирани зеленчуци или асортирани такива. Така че вземете лека закуска ” във венец. “Получаваш случайно спомен за Нова година, защото Венец от розмарин изглежда като украса на коледно дърво.
Вторият вариант на декорация с розмарин по-романтичен. Предлага се розмаринът да украсява торта или кекс с дупка в средата. За да изглежда тортата по-привлекателна, по-добре е да запълните средата с нещо, така че да изглежда завършено произведение на кулинарното изкуство. Често слагат там свещ и това е Изглежда доста хубаво. Нека свещта е малка, ниска свещник. Ароматни свещи тук не се използват – ролята розмаринът ще носи ароматизиращ пълнител. Поставете го клонки около свещта и докато тя гори, топлината й ще бъде затоплете ароматната трева и ще помиришете тортата и грациозната миризма на розмарин. Заедно те ще създадат уникален букет което никой от гостите не може да забрави. украсяват Мента мента Мента е позната отдавна, тя се използва в най-различни ситуации – за приготвяне на чай, коктейли и за декориране на ястия. Освен това може да бъде украсена с филигранни листа и пюре от супа, и мус, и напитки. И навсякъде ще бъде не на място. Следователно толкова лесно да се направи по-ярка от всяко ястие, ако у дома има прясна мента. Сега много домакините просто го отглеждат на сайта, а през зимата в саксии и саксии. Така че това е декорация през цялата година! Какво може да се украси стръкове мента:
- плодова салата;
- напитки;
- сладолед;
- десерти.
И ако добавите плодове към ментата – това е забавно многоцветен асортимент, който ще подобри настроението на гостите. който и да е детето няма да устои на киселото мляко, ако види листа от мента отгоре и малинови плодове. Какво ще кажете за домашната торта? Тук ментата може да играе роля спасител, ако няма какво да го украсява или за всевъзможни наслади вече няма остава време. Горната торта е просто покрита с бял крем или с разбита сметана сложете ментов кръг в центъра и това е всичко разкош, поръсен с канела. Никой не би си помислил, че идеята е такава съвсем различно. А ароматът ще зарадва и най-капризния сладък зъб. Някои напреднали домакини правят ментата напълно нова и необичайна украса: шоколадови монети. Те могат да украсяват десерти, сладолед, торта и торта. Освен това в такива монети сече мента държат свежи в продължение на три дни. А относно оригинала вкусът на декорацията не е необходим. Вземете толкова много листа мента, колкото е необходимо, за да украсите ястия и да ги поставите върху хартия за печене или фолио на малко разстояние един от друг. Разтопете бар тъмен шоколад на водна баня и изсипете в сладкарска торба.
Сега трябва внимателно да изложите върху всяка листовка от торбата толкова шоколад, че беше достатъчно, за да затворите едно листо. От горе сложете още един лист пергамент и леко натиснете върху масата. след от този шоколад трябва напълно да покрива листа от мента до шоколадови монети се оказаха. Ако те са неравномерни, те могат отрежете с нож или с кръгла резачка за бисквитки. Сега листовки на тавата трябва да се постави на студено и след час те могат да се отделят от пергамент и веднага да се използва като декорация. Те също могат да бъдат съхранявайте в контейнер за няколко дни. След кратка тренировка при Ще получите отлични монети и със сигурност ще изненадате техните гости. Украсете с босилек. Красив босилек Перфектен за декориране на ястия. Те, като мента, Можете да украсите месни ястия, салати, пица и десерти. Професионалистите смятат салата от моцарела за най-добрата комбинация домат и босилек обаче не идва тук като украса, но като цялостна съставка. И все пак сянката Босилекът придава на тази салата нов вид всеки път. И също начин продукти за стилизиране. Те могат да бъдат нарязани на плоски филийки и разположени под формата на пирамида, стеснена нагоре на слоеве. Може да изложи спирала върху плоско ястие чери домати, сирене и босилек, закръгляне до средата. Някои поставят в кръг на слоеве и вътре в кръга лежат клонки от босилек – също красиви. понякога те просто слагат чиния с листа босилек и го разстилат отгоре канапе от бисквитки, сирене и чери домати. Както можете да видите, украсата зелените на масата не са толкова трудни, колкото може да изглежда в началото. И всички зелени са доста достъпни, просто трябва да запомните, че това трябва да са свежи. И най-важното тук е, че не е просто прищявка, защото украсявайки ястия с билки, ние ги правим и полезни, и това е много важно.
