Уок юфка с гъби

8

• Най- реме за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  135kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

За да направите тази вкусна юфка у дома специален тиган уок , който запазва всички добри качества продукти.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Китайска юфка – 300 gr.
• шампиньони – 200 gr.
• Български пипер – 2-3 бр.
• моркови – 1 бр.
• червен лук – 1 бр.
• зеле – 100-150 gr.
• растително масло – 2-3 супени лъжици
• сухо вино – 1/3 супени лъжици.
• Китайски соев сос – 4-5 супени лъжици
• царевично нишесте – 1 супена лъжица
• мед – 1 супена лъжица
• сусамово масло – 1 ч.л.

5 из 5 1 40 мин40 мин 135

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете зеленчуците, нарязани на ивици, а гъбите – в чинии. Взагрейте олио в тиган и запържете всичко за 4-5 минути, бъркане непрекъснато.
2. Потопете юфката във вряща подсолена вода и гответе докато готовност.
3. В отделен съд смесете вино и соев сос, добавете мед, нишесте и разбъркайте старателно, докато изчезнат бучки.
4. Оформете получения сос с юфка и зеленчуци, извадете две минути и свалете от котлона. Добавете малко сусамово масло и сложете в чиния.

Ключови думи:

• wok
• уок
• гъби
• китайски
• юфка
• обяд