Пилето е универсална птица, от която можете да направите много вкусни и разнообразни ястия. В най-разнообразните кухни на света често използвайте тази птица като основа на ястието.
Това се дължи и на факта, че пилешкото е евтино и е нискокалорично месо, тоест подходящо дори за тези, които спазва диетична храна. От него можете да готвите вкусен галантин и също го заменете с патица в някои рецепти, например при готвене в Пекин.
Днес ще ви кажем как да приготвите вкусно пиле. сирени мъфини, които изглеждат празнично. Те могат да бъдат Сервирайте през делничните дни, защото се приготвят пилешки кифли филето е много бързо и лесно.
Тънкостите на готвенето
Ако искате да приготвите пилешки мъфини със сирене, рецептата ще бъде както следва. Вземете 600-700 грама охладено филе или размразете парче, ако вече имате такова във фризера камерата.
Също така 100 грама сирене е включено в рецептата за пилешки кифли. Можеш вземете най-обикновеното руско сирене или се почерпете с пикантно Пармезан. Освен това ще ви трябват 2 супени лъжици нишесте. (можете да използвате царевица), 100 грама заквасена сметана 15-20 процента съдържание на мазнини, малко лук и едно яйце.
Пилешките мъфини, които рецептата сме диетично ястие.
Така че, пилето трябва да се мие под студена вода и изсушете добре с кърпи. След това фино необходимо нарязваме го или минаваме през месомелачка с лук. Добавете настърганото сирене към пилето и разбъркайте добре сместа.
След това осолете сместа и добавете черен пипер. Можете също да опитате добавете любимите билки и подправки към съставките.
Разбийте яйцето отделно и го изсипете в пилешката и сирената маса. там добавете заквасена сметана и разбъркайте старателно полученото “тесто”. Накрая, за да свържете всички компоненти, добавете към пилето нишесте. Ако е необходимо, вземете още малко. задача е, че получената смес е достатъчно гъста, изглежда като добро тесто. На това може да се обмислят самите препарати Завършил.
Функции за печене
Печете пилешки мъфини в силиконови форми за тарталети. Ако вашето домакинство няма такова, можете независимо проектирайте формите с желания размер от фолиото. Диаметърът на формата трябва да бъде около 5 см, а дълбочината – не повече от 6 см, т.е. така че мъфините да се пекат добре, но не изгарят.
Поставете готовата пилешка смес във формички, като пълните напълно техния обем и се слага в предварително загрята фурна за 15-25 минути. Можете да проверите готовността на ястието с помощта на дървено пръчици и характерна златиста коричка на повърхността на “тарталета”.
K акто можете да видите, готвенето на пилешки кифли изобщо не е трудно. Кте могат да бъдат сервирани на маса със сос от бяла заквасена сметана и има как отделно ястие и като малка закуска. Ако изберете второто опция, тогава идеята за главното горещо на масата може да се намери сред много интересни рецепти за месни ястия в Интернет.
