1
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
152.14kcal
- оценка
-
рецепта
Ако се подготвяте за празника на Великден, знаете, че нито едното, нито другото един празник не става без нежен Великден! Мнозина я изкарват извара, оказва се по-лесно и по-бързо. Но поне веднъж във животът е да се готви у дома класически вариант – истински, вкусна Великден, направена от мляко! Удивете гостите си с тази красива опция!
Да започнем!
Съставките
0/5 съставки
152.14
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Загрейте млякото.
- Разбийте яйцата с размах. Добавете заквасена сметана към яйцата. Разбъркайте.
- Изсипете сместа от яйчно-сметана във варено мляко. не спрете да смесвате, докато млякото се коагулира трябва да се образуват протеин, меко извара и прозрачно мляко Serum.
- Увийте изварата в марля и оставете да се отцеди. Може да виси над купа.
- Когато суроватката престане да капе, смесете изварата с захар и омекотено масло.
- Покриваме формата с марля, разпределяме изварата в нея. Слагаме формата в купа или чиния, поставяме потискане отгоре. Оставете вътре хладилник за няколко часа.
- Изваждаме го от форма и украсяваме.
Ключови думи:
- вкусен десерт
- Великден
- Извара Великден
- извара десерт