Рецепта за сандвичи с яйчен омлет, пастет, кисели зеленчуци и азиатски подправки. Хранителната стойност на един порции: (4 общо) Калории 525, обща мазнина 30 г, наситени мазнини например, протеини 22 g, въглехидрати 39 g, фибри, холестерол mg, натрий мг., сахар г. Photo of the dish: ДжастинВреме за проходилка: 30 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Арт.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 големи кифлички, нарязани заедно
- 110 gr. пастет или черен дроб
- 1 морков, нарязан на ситно
- 1 тънко нарязана краставица
- 1 супена лъжица. л. оризов оцет с подправки и още малко за пържени картофи
- 1 супена лъжица. л. рибен сос
- 3 супени лъжици. л. майонеза
- 2-3 ч.л. сос срича (азиатски чили сос) и още малко за чипове
- 8 яйца
- 1 супена лъжица. л. растително масло
- 1/2 с.л. пресен босилек
- Картофени чипсове за сервиране
Рецепти с подобни съставки: сандвич кифлички, яйца, босилек, майонеза, рибен сос, сос шрирача, оризов оцет, моркови, краставици, чипс
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 градуса. Увийте всеки кок печете фолио и печете 15 минути, докато станат хрупкави отвън.
- Междувременно в купа смесете морковите, краставицата, оцета и 2 ч.л. рибен сос, заделяйте за 10 минути, периодично разбърква. В малка купа комбинирайте майонезата, соса шриха и останалите 1 ч.л. рибен сос. Разбийте в средна купа яйцата.
- Разгънете кифличките. Отгоре намажете с майонезна смес и пастет.
- Загрейте в голям тиган с незалепващо покритие на среден огън. растително масло. Разбийте яйцата и гответе, като разбърквате, 3 минути преди това пълна готовност. Разделете между кифличките. Поставете отгоре салата от босилек, моркови и краставици и намажете с оцетна смес от купа за салата Сервирайте сандвичи с картофен чипс. Поръсете чипса с оцет и сос шрихача.