Витамин okroshka на кефир с вода и варен говеждо месо

3

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3h 20мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 49.02kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  3h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  49.02kcal

• оценка

• рецепта

Веднага след като на рафтовете се появят първите пролетни ароматни краставици и репички, време е да готвите okroshka у дома. Вода за okroshka може да се приема както обикновено, но след това има нужда от малко подкислява се и се газира.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Телешко филе – 700 гр
• Картофи – 3-4 грудки
• Яйца – 3-4 бр.
• Краставица – 4 бр.
• Лук-1 китка
• Магданоз – 1 китка
• Копър -1 китка
• Кефир -1 L
• Вода – 1 л
• Сол на вкус
• Смес от бял и черен пипер на вкус
• Трапезен хрян-1 супена лъжица
• Репички – 0,5 кг
• Лимонена киселина на вкус

3ч 20мин3ч 20мин 49.02

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изсипете телената каша с вода, сол и варете, докато готовност.
2. Успоредно с това гответе якета картофи и яйца.
3. Почистваме охладените картофи с яйца, нарязани на чаша. Нарязваме ситно зелените и ги смачкваме. Пикантно месо, краставици и репички нарязани с нож на малко кубче.
4. В тиган със зеленчуци изсипете смес от кефир и вода (ако е вода сода, след това я изсипете непосредствено преди сервиране)
5. Сол, черен пипер, добавете лимонена киселина и хрян. Ние стоим вътре хладилник за няколко часа и сервирайте.