вкус ни пилешки шишчета: рецепти за марината

Пилешкият кебап е любимото ястие на много хора. Вкусбарбекю зависи от рецептата за марината. Има някои вкусни опции как да се готви пилешки шишчета, рецепти за марината не съвсем обикновен. Марината за бира за пилешки кебап. две смесете килограми пилешко месо с пръстени лук (0,5 кг), черен пипер и със сол. Извадете месото за няколко часа за мариноване. 15 минути преди това мариноване, добавете към чашата добавете бира, всичко да се смеси.

Марината от кефир

Нарежете половин килограм лук на пръстени, добавете сол, черен пипер, супена лъжица хмел от слънчоглед. След това добавете литър кефир към месото почистване за през нощта. Ако ястието трябва да се направи много бързо, е необходимо 2 часа за мариноване на пиле. Процесът на готвене на кебапчета нормалното. В тази марината можете да запазите малко пиле, теглото му не е трябва да надвишава килограм, след което го запържете на скара. Единственият момент, в който ще трябва да си счупи ръцете. Най-необикновената рецептом для хрустящей курицы, лучше рецепт использовать длякриле.

За готвене се нуждаете от:

• 2 супени лъжици мед;
• 2 супени лъжици Дижонска горчица;
• 200 грама кетчуп;
• 200 грама майонеза;
• сол;
• Млян черен пипер.

Смесете всички съставки, отстранете за 1,5 часа до турширане на месо. След това можете да започнете да готвите пилешки кебап.

Марината за коняк

Вкусът на ястието ще бъде много необичаен. Нарежете пилето на порции парчета, 3 големи лука нарязани много едри, за да се получи големи пръстени. Поставете всичко, което ви е необходимо със слоеве. Долен слой на първия слой сложете лук върху него, вторият слой месо, след това отново лук и така нататък край подредени на слоеве. Всички слоеве трябва да са различни. чушки и добавете вкусна подправка. По-добре за готвене общо ще са хмел-сунели. След като добавите малко соев сос (100 грама), две супени лъжици растително масло, 0,5 чаши вкусен коняк. В тази марината е необходимо да легнете месото не е по-малко от 4 часа Поръсете малко сол половин час преди готвене и да се смеси. Пилешки шишчета, рецептите за марината от които ние помислете, подгответе се лесно и бързо.

Нар туршия

Сега ще разгледаме друга рецепта за кисело пиле. за барбекю. За тази рецепта се използва пресен сок. не може да се използва 2 килограма добро месо (по-добре цяло филе), нарязани на порции, добавете сол, необходими подправки, ситно нарязани зелени (копър, магданоз). По-добре е да използвате цели, а не големи снопове. 3 сладки големи нарязваме лука на кръгчета и смесваме с пилешкото месо.

Марината от индийско орехче

За да направите тази рецепта, се нуждаете от един килограм пилешко филе, същото количество червен лук, малко количество черен пипер, сол, 2 лимона и малко индийско орехче. Филе нарязани малки парчета, сол и черен пипер. В друга чаша смесете лимоновия сок и лук пръстени, разтрийте индийско орехче. Количеството се определя от по ваш вкус. Смесете всички съставки и изсипете пилешкото месо. За това маринатата трябва да бъде най-малко 12 часа. Оставащият сок може добавете към месото при пържене на шишчета.

Piquant Marinade

Приготвя се от следните съставки. Натрошете четири големи крушки под формата на кръг. Разбъркайте с две супени лъжици зехтин, добавете същия соев сос, една супена лъжица лъжица сос tkemali, сок от лайм, 20 грама мед, настърган джинджифил, канела и щипка индийско орехче. Такава марината ще бъде доста достатъчно за пилешкото, теглото му е не повече от килограм. Пожънете я препоръчва се на скара.

Ето колко научиха нови рецепти за марината за пилешки шишчета, вероятно по-рано, което не важи. Опитайте тези рецепти, много ще ви харесат и можете да ги изненадате с вашите любими хора.