Прекрасен здравословен, вкусен и лесен за приготвяне десерт – ябълки, изпечени в бутер тесто. Сладостта на пълнежа е хармонична комбинира се с киселинността на ябълките и тестото предотвратява изтичането на сок и държи ябълките нежни. Сладкият зъб ще зарадва глазурата и лъжичка ванилов сладолед в съседство с ябълки в пух тест. Такъв пух може да се приготви по всяко време на годината, защото това плодът е известен със своето качество на запазване и в магазините можете да намерите разнообразие на любой вкус. 
Time: 50 мин.Трудност: лесно Количество: 4 пуфчета Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Ябълки в теста
- 1 лист замразено бутер тесто, размразяване
- 4 малки кисели ябълки
- 0,5 с.л. кафява захар
- 1/4 чл. стафиди
- 2 с.л. л. натрошени орехи
- 0,5 ч.л. смляна канела
- Сок и коричка от 1 лимон
- 4 ч.л. масло
- Разбийте 1 голямо яйце с 1 с.л. л. вода, за покриване на яйца
глазура
- 0,5 с.л. пудра захар
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
- 1 ч.л. лимонов сок
- Ванилов сладолед
Рецепти с подобни съставки: ябълки, бутер тесто, ядки орехи, кафява захар, лимонов сок, стафиди, канела
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C. Покрийте тигана с пергамент за печене.
- Бутер с ябълки: разточете тестото на квадрат 30 см * 30 см и нарязани на квадратчета 15 см. Обелете ябълките и премахнете сърцевината, след това изложете по едно на всеки квадрат тест.
- Смесете кафява захар, стафиди, пекан, канела в купа сок и лимонов сок. Запълнете останалата дупка със сместа. отдалечено ядро във всяка ябълка. Сложете 1 ч.л. отгоре. масло. Намажете тестото с яйчената смес около краищата, след това, повдигнете краищата на тестото и сложете заедно, запечатайте краищата.
- Прехвърлете ябълки в предварително приготвен тиган и намажете с остатъците от яйчната смес. Печете около 30 минути, тестото трябва да стане златисто кафяво, а ябълките мека.Рецепта за ябълки в тестото.
- Глазура: смесете в малък тиган на средния прозорец пудра захар, масло, лимонов сок и 1/4 с.л. вода. Гответе за около 5 минути, като бъркате постоянно, докато маслото няма да се разтопи и захарта няма да се разтвори. Потопете печените ябълки вътре тесто с глазура и сервирайте с ванилов сладолед.
