ядене на пържени на продукти
Новини в кулинарния свят. На мнението на учените за пържени храни струват време да слушам. Оказва се, че 4 часа след готвене растително, месо или картофено растително масло преминава в опасно транс мазнини.
Харесвате ли пържено? Следвайте правилата и бъдете здрави!
Тази химическа реакция е опасна за здравето на кръвоносните съдове. Опитайте се Не пържете храна за в бъдеще. Ако е необходимо, задушете по-добре храните.
Минимизирайте риска от използването на термично обработено масло помогнете на тигани с незалепващо покритие, бавни печки.
Новини коментатор Елвира Шишкина
