В допълнение към невероятната вкусова комбинация от ягоди с бита сметана, тези питки също хармонично съчетават вкуса на кокоса и шоколад. Тези две съставки пречат на пясъчното тесто. кифличките, които след това се пекат, се разделят хоризонтално наполовина и как сандвичите се пълнят с пълнеж от ягоди и нежни сметана от бита сметана със заквасена сметана. Бита сметана точно преди сервиране и се наслаждавайте на нежното им проветриво текстура, комбинирана със сочни плодове и топяща се ронлива Korzhom. Сподели с приятели: 
Време: 1 час. 30 минути Трудност: лесни порции: 6 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Shortkeyki
- 1 супена лъжица. маслен крем + по желание за намазване на тестото
- 2 с.л. л. заквасена сметана
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 2,5 с.л. първокласно брашно
- 1/4 чл. гранулирана захар
- 1 супена лъжица. л. бакпулвер
- Щипка сол
- 110 gr. 2 несолени масло вижте и замразени
- 1 супена лъжица. полуградични шоколадови гранули
- 1,5 с.л. сладки кокосови люспи
гарнитурата
- 1 кг ягоди, обелени и нарязани
- 0,5 с.л. кафява захар
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица. мастен крем
- 0,5 с.л. заквасена сметана
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, сметана, заквасена сметана, кокос, шоколадов чипс (гранули), шоколад полусладка, кафява захар, ягоди
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C. Покрийте листа за печене на пергамент хартия.
- Печете питките: смесете сметаната, заквасената сметана и ванилията малка купа, хладилник до готовност използвате. Смесете брашно, гранулирана захар в хранителен комбайн, бакпулвер и сол. Добавете масло; размахвам импулсен режим, докато сместа изглежда като малки зърна. Прехвърлете в голяма купа и смесете шоколадовите гранули и 1 с.л. кокосови люспи. Внимателно разбъркайте сметановата смес с шпатула и заквасена сметана за равномерно разпределение на съставките.
- Разделете тестото на 6 части и сложете приготвеното лист за печене; оформете дискове с диаметър 8 см. (с дебелина около 2,5 см.). Намажете с крем и поръсете с останалите 0,5 с.л. кокосови люспи. Печете, докато питките леко се покафенеят и няма да е трудно на пипане, около 30 минути. Готино на печене.
- Междувременно пригответе пълнежа: разбъркайте в купа средни ягоди, 1/4 с.л. кафява захар и ванилия.
- Точно преди сервиране, в голяма купа с миксер средна скорост разбийте сметаната със заквасена сметана и останалите 1/4 с.л. кафява захар, докато се образуват меки върхове, около 2 минути. Разделете питките хоризонтално наполовина; разположете между две наполовина ягоди и бита сметана.
