Японска юфка с месо и зеленчуци – подробна рецепта приготовления. 
Time: 11 мин. Трудност: лесни порции: 2 В рецептите се използват съдове за измерване с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 кутии (410 мл.) Ниско съдържание на пилешко месо сол
- 1/4 чл. соев сос с ниска сол
- 1 ч.л. нарязан чесън
- Ситно нарязано обелено парче пресен джинджифил 0,5 см.
- 225 gr. юфка, останала след готвене „пържола хибачи ”
- 2 с.л. месо и зеленчуци, останали след готвене „Пържола хибачи ”
- 1 нарязан стрък зелен лук
Рецепти с подобни съставки: юфка, говеждо месо, соев сос, лук зелен, корен от джинджифил, чесън
Приготвяне на рецепта:
- В тенджера на среден огън доведете пилешкия запас до кипене, соев сос, чесън и джинджифил. Сложете юфката и гответе за минута. Добавете говеждото и зеленчуците и гответе още 2 минути. Разстелете сместа с юфка в 2 купички и сервирайте гореща, поръсена с нарязано зелено лук.
