Яйчни рулца със сирене, ракови пръчици и зеленчуци

Яйчни рулца със сирене, ракови пръчици и зеленчуци – подробно рецепта за готвене. Споделете с приятели: „ФотоВреме: 20 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

За яйчени ролки:

  • 6 яйца
  • 2 ч.л. (10 мл.) Соев сос
  • 2 ч.л. настърган пресен джинджифил
  • 1/2 ч.л. васаби паста (незадължително)
  • 1 супена лъжица. л. разтопено масло
  • 1 супена лъжица. настъргано младо сирене чедър

Плънка за рула:

  • Ситно нарязани червени чушки и краставици
  • Тънко нарязани пръчици от авокадо и раци
  • Бланширани аспержи
  • зелен лук
  • Кълнове от люцерна и други зеленчуци

Рецепти с подобни съставки: яйца, чушки, краставици, Авокадо, месо от раци, аспержи, зелен лук, люцерна издънки, соя сос, корен от джинджифил, уасаби, сирене чедър

Приготвяне на рецепта:

  1. Разбийте яйцата и смесете със соев сос, джинджифил и уасаби. Поставете тиган с незалепващо покритие на среден огън. грес тиган с масло.
  2. Изсипете една четвърт (около 1/3 супени лъжици / 80 мл.) От яйчената смес върху тиган, разпределяйки равномерно по дъното. Запържете без покритие капак, 1 – 2 мин., докато се втвърди. Поръсете със сирене (1/4 с. Л.), покрийте и продължете да пържите още 1 мин. до сиренето няма да се разтопи. С помощта на шпатула плъзнете омлета в чиния, оставете да се охлади малко.
  3. Сложете пълнежа в един ред по единия край на омлета. Увийте плънката в руло с омлет. Изрежете краищата и нарежете рулцата филийки със същата дължина (приблизително 5 см.).
  4. Повторете целия процес още три пъти. За да готвя още 3 руло. Сервирайте топло или на стайна температура.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: