Юнка и сирене юфка

848

  • 2
  • Време за готвене

  • Трудност с рецепта

    Просто ястие

  • Енергийна стойност

    263,4kcal

  • оценка
  • рецепта

Това ястие е направено от продукти, които винаги можете да намерите у дома хладилника си. Сирене кремообразен сос дава на юфка много деликатен вкус. Скилидка чесън носи своята жар.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

263,4

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Сварете юфката в голямо количество вода, сложете върху гевгир.
  2. Нарежете шунката на малки парченца.
  3. Настържете сиренето.
  4. Нарязваме зелените.
  5. Разтопете 4 супени лъжици масло в тенджера, сипете брашно постепенно. Пържете, като бъркате постоянно. Налейте зеленчуков бульон и сметана. Сварете соса на слаб огън за 10 минути. Добавете настърган кашкавал. Разбъркайте до гладкост. Пипер, сол. Отстранете от топлината.
  6. В голям тиган загрейте 2 супени лъжици сметана масло. Изстискайте чесъна. Добавете шунката. Поставете юфката. сол, черен пипер. Залейте със соса. Разбъркайте добре. Отстранете от огъня и поставете върху чинии. Поръсете отгоре със зеленина.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: