1
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
134.53kcal
- оценка
-
рецепта
Вкусен аспик към новогодишната трапеза, направена с елементи декоративни ястия.
Да започнем!
Съставките
0/7 съставки
134.53
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Заешкото месо трябва да се залива със студена вода, добавете лук към него, моркови, сол и черен пипер. Ще готвим заешкото месо на слаб огън, докато готовност.
- Бульонът трябва да се филтрира и предварително да се вари до кипене добавяйки към него накиснат желатин.
- Сега отново трябва да прецедите и охладите бульона.
- Отделете заешкото месо от костите, нарежете го със средна парчета.
- Поставете месото с варени зеленчуци върху ястието, залейте го с охладени желе, украсете по ваше желание и поставете в хладилника.