Запечена риба със салата от цвекло и ябълки – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 420, общо мазнини 19 g., наситени мазнини g., протеини 31 g., въглехидрати 33 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: The photoЯстия: Чарлз Мастърс Време: 40 мин. Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 филата от тилапия върху кожата (около 170 гр. Всяко)
- 1/4 чл. лека майонеза
- 1/2 ч.л. настъргана лимонова кора и сок от 1 лимон, плюс резенчета за порция
- 1 супена лъжица. галета
- 1/4 чл. ситно нарязан магданоз
- 2 с.л. л. ситно нарязани каперси
- 1 ч.л. горчица
- 3 супени лъжици. л. зехтин
- 6 супени лъжици. Салата от меслан (около 150 гр.)
- 250 gr обелени варени цвекло, нарязани на 4 части (около 1,5 с. л.)
- 1 тънко нарязана краставица
- 1 ябълка, нарязана на ситно
Рецепти с подобни съставки: тилапия, цвекло, галета крекери, смес от салати мецклан, каперси, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 230 ° C и поставете телената поставка върху листа за печене; напръскайте спрея за готвене върху шкафа за тел. смесвам майонеза, лимонова кора и 1 с.л. л. лимонов сок в плитка купа; подправете със сол и черен пипер. Комбинирайте галета, магданоз и каперси в друга плитка чиния; сол и черен пипер.
- Изсушете рибата с хартиени кърпи. Потопете рибата надолу майонезна смес, след което оваляйте в смес за паниране. Пренесете върху подготвената скара на панировка. Напръскайте рибата за готвене. Печете до златисто и хрупкаво корички, около 15 минути
- Комбинирайте останалия лимонов сок с горчицата в голяма купа. Постепенно добавяне на зехтин, разбийте до гладкост; подправете със сол и черен пипер. Добавете салат от меклан, цвекло, краставица и ябълка и разбъркайте добре; подправете със сол и черен пипер. служа салата от цвекло с риба, гарнирана с резени лимон.