За да може пилето да се превърне в сочно и ароматно семейство Нили препоръчва да я оставите да настоява една нощ в пикантна марината от мътеница и след това поръсете с нарязани сирене корнфлейкс и печете до златисто кафяво. Споделете с приятели: 
Време: 13 часа Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. мътеница
- Сок 1/2 лимон
- 1 супена лъжица. л. лют сос
- 1/2 лук, нарязан на ситно
- 5 стръка прясна мащерка
- 3 скилидки пюре чесън
- Сол и прясно смлян черен пипер
- 1 цяло пиле (1350 гр.), Разделено на 8 части, изплакнете и да изсъхне
- 2 с.л. нарязани царевични люспи
- 3/4 чл. настърган пармезан
- 2 ч.л. прясна нарязана мащерка
Рецепти с подобни съставки: кисело мляко, лимонов сок, сос пикантни, лук, мащерка, чесън, пиле, царевични люспи, пармезан
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200С. Поставете върху лист за печене метална скара и спрей с незалепващ спрей.
- В голяма купа комбинирайте мътеница, лимонов сок, лют сос, лук, мащерка, чесън, сол и черен пипер. Добавете пилешкото месо и го покрийте със сместа. Покрийте с пластмасова обвивка и хладилник за 3 – 12 часа.
- Комбинирайте корнфлейкс, пармезан и мащерка заедно. Подправете със сол и черен пипер.
- Извадете пилето от маринатата. След излишъка се оттича влага, поръсете пилето със смес от люспи от сирене и пармезан, леко притискане на сместа към месото.
- Поставете пилето на шкафа с тел и печете 45 минути, докато появата на хрупкава златиста коричка. Кулинарни съвети: Премахнете кожата, за да намалите съдържанието на калории. мариноване Пилетата от мътеница изневеряват на нейната невероятна сочност и вкус.
