Проста и задоволителна салата с тестени изделия е пълна със сочни летни зеленчуци. За приготвянето му се използва паста kavatappi (или тирбушон), която се вари и се смесва с домати, билки, царевица и тиквички от тиквички, които не изискват термична обработка и напълнете ястието с много витамини и фибри. за дресинг майонеза , смесена със заквасена сметана и допълнена от ярък вкус горчица и оцет. Такава салата може да се сервира с гарнитура към месо и в като основно ястие. Хранителна стойност на една порция: (общо 6) Калории 320, обща мазнина 16 гр., Наситени мазнини, протеини 6 г, въглехидрати 37 g, влакна g., холестерол mg., натриев mg., захар g. 
Time: 40 мин. Трудност: лесни порции: 6 В рецептите се използват обемни контейнери от 1 чаша (Чл.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 220 gr суха паста каватапи
- Четвърт червен лук, нарязан на ситно
- 0,5 с.л. майонеза
- 3 супени лъжици. л. заквасена сметана
- 1,5 с.л. л. ябълков оцет
- 1,5 ч.л. захар
- 3/4 ч.л. суха горчица
- 1 супена лъжица. чери домати или гроздови домати нарязани на половина или 4 части, ако са големи
- 2 с.л. л. нарязан копър или чесън
- 1 ухо от царевица, отрежете царевицата от ухото (приблизително 1 ст.)
- 1 средни тиквички, нарязани на кубчета
Рецепти с подобни съставки: паста от каватапи, червен лук, майонеза, заквасена сметана, ябълков оцет, захар, горчица на прах, домати череша, копър, чесън, царевица, тиквички
Приготвяне на рецепта:
- Налейте вода в голям съд, сол и донесете възпаление. Добавете пастата от каватапи и гответе според препоръка върху опаковката. Отцедете и изплакнете пастата под студена вода. Оставете настрана.
- Междувременно накиснете лука за 5 минути в студена вода, а след това изцедете водата.
- Смесете майонеза, заквасена сметана, оцет, захар, горчица в купа, червен лук, 0,5 ч.л. сол и малко черен пипер за получаване хомогенна маса.
- В дресинга сложете варени макаронени изделия, домати, копър, царевица и тиквички и разбъркайте, разпределяйки равномерно всички съставките.
