Къдравото къдраво зеле е склад за витамини и хранителни вещества. Но, както често се случва, не всички здравословни храни са вкусни. Някой харесва естествената горчивина от зелето зеле, но някой не може се сприятели с нея заради това. Тази рецепта ще ви помогне да готвите. невероятно зеле, озаряващо горчивината му с по-познати пикантни вкусът на чесън, лют пипер и винен оцет. Освен това зеле задушени в бульон само за няколко минути, което ще го направи повече смилаем, без да намалява значително полезните му свойства. Поръсете зелевата яхния с оцет и поднесете като гарнитура към всякакви месни и рибни ястия. Споделете с приятели: 
Време: 15 минути Трудност: лесни порции: 4 – 6 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Арт.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 сноп зеле зеле, отрежете стъблата, отрежете дължината на листата 1 см.
- Зехтин
- 3 скилидки чесън, натрошен
- Щипка натрошен червен пипер
- 1/4 чл. пилешки бульон
- 1 супена лъжица. л. шеров оцет
Рецепти с подобни съставки: къдраво зеле, червен пипер зърнени култури, шеров оцет, чесън
Приготвяне на рецепта:
- Изсипете зехтина в голям тиган, добавете карамфил чесън и счукан червен пипер. Сложете тигана на среден огън и запържете чесъна, докато стане златист и даде силен аромат. Извадете чесъна от олиото и изхвърлете.
- Сложете зелето в тигана и разбъркайте, за да го покриете. масло. Посолете и добавете пилешкия запас. Корица и гответе за 2-3 минути.
- Извадете капака и разбъркайте, зелето трябва равномерно пригответе се Оставете течността да се изпари и поръсете зелето шеров оцет. Опитайте зелето на вкус идеално осолени. Сервирайте веднага.
