Зелен борш: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 40мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 61kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 40мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  61kcal

• оценка

• рецепта

Здравословно и вкусно, лесно готвене у дома, зелен борш с киселец, който малцина ще откажат. Витамин кисел боршът ще се хареса на всички и го направи толкова лесно! Съветвам!

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Телешко месо – 800 gr
• Картофи – 4 бр.
• Зелен лук – 4 китки
• Киселец – 3 китки
• Лук – 2 бр.
• Копър – 1 китка
• Яйца – 4 бр.
• Заквасена сметана

1ч 40мин1ч 40мин 61

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сварете говеждото месо в подсолена вода. Отстранете пяната и продължете да готвите. Нарязваме ситно 1 лук, добавяме към месото и гответе още 15 минути.
2. Нарежете картофите на ивици и добавете в тигана, гответе 10 минути
3. Начукайте зелен лук, добавете го и разбъркайте. Гответе 5 минути.
4. Нарежете киселеца, хвърлете го в тигана и гответе 3 минути.
5. Готвене: запържете ситно котлет 1 лук и запържете в масло до златисто кафяво.
6. Добавете пърженето в тигана. Ситно котлет копър, хвърляне в саксията. Доведете до кипене и изключете.
7. Сварете яйцата в подсолена вода. Добавете в чинията на борш 1 супена лъжица заквасена сметана и нарязано на кубчета яйце.

Ключови думи:

• борш
• говеждо месо
• зеленина
• месо
• киселец