Страна от зелен фасул, нарязана на малки парченца, ще бъде много по-удобно да се яде с лъжица, като независимо ястие. Пърженият бекон ще му придаде много богат вкус и приятно допълване текстурата на ястието е неговата хрупкавост. И лимонова кора и чесън добавената в края ще направи вкуса на боба по-ярък. За това ястие след това изберете бекон с по-малко мазнини с големи месни слоеве тя ще запази лекотата си по-добре. Хранителната стойност на една порция: (общо 4) Калории 140, общо мазнини 10 g, наситени мазнини g, протеини 5 g., Въглехидрати 8 g, фибри, холестерол, натрий, сахар г. 
Time: 35 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr зелен и / или жълт восъчен боб, подрязан и нарязани на парчета 1 см.
- 4 ленти бекон с ниско съдържание на мазнини, нарязан на ситно
- 2 с.л. л. нарязан на ситно чесън
- 1 лимон
Рецепти с подобни съставки: зелен фасул, бекон
Приготвяне на рецепта:
- В голям тиган с незалепващо покритие умерено запържете на силен огън, като бъркате сланината, докато покафенее и мазнината няма да се разтопи, около 4 минути. Добавете зелен фасул и 1/4 всяка ч. л. сол и черен пипер и се запържва, като се разбърква, докато бобът стане ярко зелено. Добавете 2 с.л. л. вода и продължете да готвите като бъркате от време на време, докато бобът стане хрупкаво-мек, около 6 минути.
- Прехвърлете боба в чиния за сервиране и разбъркайте в лют червен лук. Разтрийте лимоновата кора директно върху боба, солта и черен пипер на вкус.
