Зелен хумус

9

• Най- реме за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 89kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  89kcal

• оценка

• рецепта

Домашна версия на хумус, направена от зелен грах с авокадо, което прави ястието много нежно на вкус.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Зелен грах – 500 gr.
• Авокадо – 1 бр.
• Чесън – 3 скилидки
• Магданоз – малък куп
• Естрагон – 10 клона
• Магданозът – 5 пера
• Борови ядки – 2 супени лъжици. лъжици
• Лимонов сок – 1/3 чаша
• Тахини – 1/3 чаша
• сол

30 мин30 мин 89

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Гответе зелен грах в подсолена вода за 5 минути. Впрехвърлете граха и изсипете 120 мл. вода, в която той Аз варени.
2. Обелете авокадото, отстранете костилката. Нарежете пулпата на филийки и сложете в блендер към граха. Обелете скилидките чесън, накълцайте зелените и също добавете към блендера заедно с тахан , лимонов сок и 1 чаена лъжичка сол. Разбийте сместа до гладка.
3. Оставете масата да се охлади до стайна температура.
4. В сух тиган запържете борови ядки.
5. Прехвърляме хумус в чиния и поръсваме с борови ядки. Приятен апетит!

Ключови думи:

• бързо
• просто
• тахини