Зелена салата с пържени стриди и гъби сирене

7

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 57.31kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  57.31kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусна зелена салата с пържени стриди гъби и сирене лесно да се готви у дома. Салата ще бъде особено ароматна, ако направете го със зеленина направо от градината!

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• стриди гъби – 300 g
• меко извара – 8 ч.л.
• маруля – 1 китка
• рукола – 1 китка
• зелен лук – 1 китка
• копър – 1/2 китка
• зелен босилек – 1/2 китка
• цилантро – 1/2 лъч
• краставица – 2 бр.
• растително масло на вкус
• балсамов сос – на вкус

5 из 5 1 30 мин30 мин 57.31

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Гъдите от стриди се накъсват на големи парчета с ръце и се запържват около 10 минути в растително масло. Разстелете върху салфетка или хартия кърпа.
2. Измиваме и изсушаваме зелените.
3. Скъсваме салатата с ръце.
4. За цилантро и босилек използваме само листовки.
5. Нарязваме ситно лука и копъра.
6. Краставиците ми и нарязани на кръгчета.
7. В купа за салата смесете краставици с билки. Поставете в центъра пържени стриди.
8. Поставете топчета от извара отгоре. Солим и подправете с растително масло. Гарнирайте с балсамов сос.

Ключови думи:

• стриди гъби
• зеленина
• краставици