Марулята е вкусно и здравословно допълнение към почти към всяко ястие. Тънки филийки хрупкава репичка ще го направят страхотно компания и така, че вкусът на салатата да не ви изглежда скучен, добавете пържените му слънчогледови семки и дресинг „Зелена богиня“. Готви се на базата на майонеза и заквасена сметана с нарязан аромат магданоз и естрагон, той перфектно трансформира зелените салати и изпълнете го с ярки вкусове с експлозивни парчета каперси. Същото сосът може да се използва като потапяне към сурови зеленчуци и да се сервира за запарчета преди основното хранене. Споделете с приятели: 
Време: 15 минути Трудност: лесно Сервиране: 6 – 8 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 6 малки глави марули, разкъсани на големи куски
- 4 супени лъжици. рукола (приблизително 100 гр.)
- 8 репички, тънко нарязани
- 2 тънко нарязани краставици
- 1/4 чл. солени пържени слънчогледови семки
- 3/4 чл. пълни Зелената богиня, рецептата вижте по-долу
Рецепти с подобни съставки: маруля, рукола, краставици, ряпа, слънчогледови семки
Приготвяне на рецепта:
- Комбинирайте салата, рукола, репички, краставици и семена в голяма купа Слънчоглед. Добавете дресинга, солта, черния пипер и внимателно Разбъркайте.
-
Бензиностанция “Зелена богиня”
Смесете в блендер за 0,5 с.л. майонеза и заквасена сметана, 1/3 с.л. нарязан магданоз и зелен лук и 1/4 с.л. смачкан естрагон. Добавете 2 филета хамсия, 1 кайма скилидка чесън, 1 с.л. л. каперси, сок от 1 лимон, 0,5 ч.л. едра сол и малко смлян черен пипер; разбийте до гладкост.
