Зелена треска: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 102kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  102kcal

• оценка

• рецепта

Как да научим децата да ядат спанак? Имам отговор! Подгответе домашна вкусна риба според тази рецепта.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• треска 360гр
• брашно 120 gr
• моркови 1 бр
• яйце 1 бр
• спанак 100гр
• Смес от зеленчуци 400гр

30 мин30 мин 102

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте морковите, обелете и нарежете на пръстени с дебелина 3 – 5 мм. Напълнете морковите в тенджера и налейте вряща вода, така че водата напълно покрити моркови. Сварете го на силен огън 4-5 минути за омекване. Изцедете водата.
2. В купа смесете спанака, изцеден от излишната влага, яйцето, 50 g брашно, останалото оставете за обезкостяване, сол, черен пипер на вкус, разбъркайте старателно. Останалото брашно пасирайте във втора купа или в чиния.
3. Измийте треска, подсушете, нарежете на порции, проверете липса на семена, оваляйте в останалото брашно, след което потопете купа тесто. Загрейте тиган с олио и принудителен огън и изложете парчетата риба. Запържете рибата по 1 минута от всяка страна до розово и коричка. След това намалете котлона до средна и запържете друга 8 – 10 минути, периодично обръщайки, до готовност.
4. Във втори тиган, загрят на среден огън с олио, сложете броколи, карфиол и соте за 3 – 5 минути, бъркане до златисто кафяво. Сол и черен пипер на вкус.

Ключови думи:

• броколи
• тесто за палачинки
• Nosh
• нн
• риба
• Треска
• вечеря
• карфиол
• спанак