Зеленчуков Millefeuille с крем от леща мента

24

• 2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 181,5kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  181,5kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна и здравословна закуска със зеленчуци, можете да готвите у дома закуска или вечеря.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• зелена леща 130 гр
• мента 1 стрък
• сол на вкус
• черен пипер смесете ½ ч.л.
• растително масло 4 супени лъжици. л. (3 за фритюрници)
• лимонов сок 3 с.л. л.
• тиквички 180 гр
• моркови 1 бр.
• брашно 3 с.л. л.

45 мин45 мин 181,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сварете зелена леща за 45 минути в осолена вода.
2. Добавете листата мента, растителното масло и лимонов сок.
3. Готварски крем. Поставете лещата в купа на блендера, разбъркайте чушки, пюре.
4. Приготвяне на основата за закуски, фритери – моркови, тиквички обелете, измийте, настържете, сол. В пет минути изстискайте от разпределения сок, добавете брашното, зеленчука Омесете маслото.
5. Покрийте формата с хартия, намажете с олио, поставете в трапезарията лъжица тесто, вземете лъжица тортили. Почистете до 200 градуса фурна за 15 минути. Cool.
6. Ние събираме millefeuille. Поставете фритери в чиния, върху него леща крем, повторете слоевете три пъти. Гарнирайте с листа от мента.