Напълнете масата със зеленчуци, които са в хармония с основно ястие с месо. Може да са млади моркови, целина, репички и нарязани чушки. Пълнено ферментирало мляко сос от ранчо с пикантни нотки, добавяне към основата на извара и Гръцко кисело мляко, лют джалапенос, чесън и лимонов сок. Сред останалите съставки, смес от пресни билки, както и целина и нарязани моркови. ако обичат по-рязко, тогава джалапеносът може да се сложи заедно със семена. Този сос е идеален за зеленчуци. Сервирайте го като потапяне на закуски до асортирани сурови зеленчуци, накълцани пръчки.
Автор на рецептата – Хейли Дъф – американска знаменитост и актриса, редовен гост и водещ на готварски предавания
Time: 20 мин.
Рецептата на:
В хранителен комбайн или пасатор смесете 2 с.л. прясно мащерка, риган и риган, 2 нарязани стръка целина, 1 нарязани моркови, 3 нарязани пера от зелен лук, половината обелена шушулка, 1 скилидка чесън, сок половин лимон, 220 г всеки. извара с ниско съдържание на мазнини и без мазнини обикновено гръцко кисело мляко и по 0,5 ч.л. сол и черен пипер и разбийте до пълното смесване. Сервирайте със сурови зеленчуци за потапяне. Изход: 4 с.л. Рецепти с подобни съставки: извара, кисело мляко, джалапенос, лимонов сок, целина, моркови, зелен лук, мащерка, риган, риган
