Зеленчукова салата с гъби

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 86.79kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  86.79kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусна зеленчукова салата с гъби, която се приготвя лесно у дома, идеален за вегетарианци и тези, които пости. също Салатата може да се направи ежедневно хранене.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• моркови – 1 бр.
• краставица – 1 бр.
• броколи – 300 g
• гъби (мариновани) – 300 g
• зехтин (ароматизиран) – 50 мл
• балсамов оцет (бял) – 25 мл
• сол на вкус
• Провансалски билки (за салати) – 1 ч.л.
• семена от сусам – 1 ч.л.

5 из 5 1 30 мин30 мин 86.79

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Загрейте тигана. Запържете леко маринованите гъби и ситно нарязан лук. Лукът може да бъде заменен със зелен.
2. Подреждаме броколи в съцветия и варим в подсолена вода до готовност.
3. Измийте морковите, обелете и сварете до готовност. Нарязани на малки кубчета.
4. Моята прясна краставица и нарязана на кубчета.
5. В дълбок съд смесете всички съставки и добавете сусамови семена. В отделна купа смесете зехтина, солта, подправките и балсамов оцет. Изсипваме готовата салата в получената дресинг.
6. Разстиламе го върху чиния с помощта на готварски пръстен.