Модерната кухня е населена от различни електрически устройства, предназначени да улеснят живота на домакините. Въздушни скара двоен котел, бавна готварска печка отдавна се чува, но все още има такава интересен звяр като бавна готварска печка. Това устройство е практически е електронна руска печка и прави възможно пригответе ястия, изискващи изнемогване. Особено хубаво е, че е така дългият метод на готвене практически не изисква активно участие и е подходящ дори за ястия с бобови растения – и те не се нуждаят предварително Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 428, обща мазнина от 15 g, наситени мазнини от g, протеини от 18 g, въглехидрати 63 g, фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Time: 8 час.30 минути Трудност: лесно Порции: 4 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr тиква индийско орехче, обелете и нарежете на големи парчета
- 1 снопче сирене, стъбла и листа разцепени и големи котлет
- 1,5 с.л. изплакване на нахут
- 3 супени лъжици. л. зехтин
- 1 среден лук, нарязан на тънки филийки
- 2 скилидки чесън, нарязани на филийки
- 2 с.л. л. доматено пюре
- 1/4 ч.л. люспи от червен пипер
- 1 парченце сирене пармезан и настърган пармезан за топинг
- Хрупкав хляб и лимонови клинове, за сервиране
Рецепти с подобни съставки: тиква, сирене, нахут, Пармезан, доматено пюре, люспи от червен пипер, лук, чесън
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте в голям тиган на средно силен огън. зехтин. Поръсете лука с чесън и запържете, докато са стават меки и не придобиват златисто кафяв оттенък, 4-5 мин. Разбъркайте доматената паста и люспите от червен пипер и запържете 1 мин. Разбъркайте в 0,5 с.л. вода, премахвайки всички полепнали парчета. Прехвърлете съдържанието на тигана в 5.5 L мултикукър.
- Добавете нахута, тиквата, стеблата от сиренето към бавната печка (без листа), кора от пармезан (ако се използва), 2 ч.л. сол и 7 с.л. вода. Разбъркайте, затворете капака и оставете да къкри на ниска температура 8 ч
- Непосредствено преди сервиране отворете капака и намесете извадете, покрийте и продължете да къкри още 10 мин. Сол, черен пипер и разбъркайте, леко начупвайки парчета тиква. Изхвърлете кората от пармезан (ако се използва). Подредете яхнията по чинии; поръсете с настърган пармезан (по желание) и сервирайте с хляб и резени лимон.
