Модни и здравословни зеленчуци десерти
Вкусни готварски новини за днес – зеленчук! Гастрономичната мода за десерти от зеленчуци прави готвачите измислят все повече и повече вкусотии. Изглежда невероятно е, че обикновените зеленчуци станаха „хитовете“ на модерния европейски ресторанти.
Contents [hide]
Модни и полезни.
Популярността на зеленчуковите десерти се обяснява просто. Всички са щастливи! Който не иска да развали фигурата и не иска да отказва сладкиши. Обръщайки специално внимание на модното ястие, можете да разкриете тайната дълголетие, младост и добро настроение.
По-рано се приготвяше моден сорбет, тоест замразен десерт само плод. Сега това ястие се прави от тиква, моркови, цвекло.
- Вкусни комбинации: цвекло, ананас, липа; мед, тиква, ракия; домати, мед, вино; краставица, портокал, мед.
Интересни и оригинални зеленчукови десерти идват от сладки чушки с домати, тиквички с ананаси, моркови с ябълки и т.н. Конфитюр от тиквички, смрадлика, от домати – за нас далеч от новини. Но за много европейци – откритие.
Сладка веррина
Поставете следните благи в прозрачна широка чаша на слоеве: настъргани моркови, мед, пюре от спанак, пюре от моркови с ябълка и канела, разбита сметана. Ето най-простият пример за полезно зеленчуков десерт.
Диетолозите казват, че зеленчуците като десерт са много по-полезен. Само помислете каква страхотна възможност Мама има сладък зъб. Вземете няколко урока дърворезба за зеленчуци. Вашите ястия ще се превърнат не само в полезни, но и красиви шедьоври.
Новини коментатор Елвира Шишкина
