Зеленчуково предястие с патладжан и домат

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 41.18kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  41.18kcal

• оценка

• рецепта

Вкусно зеленчуково предястие с патладжан и домат – това е лятото ястие, което е много лесно да се направи у дома. това Предястието може да се сервира на празничната трапеза или на обикновена прием на храна. Тя също така ще изглежда страхотно на банкет, бюфет или пикник. Дори млада домакиня може да го направи без специално кавга!

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• патладжан – 2 бр.
• домати – 3 бр.
• кисело мляко – 100 g
• горчица (френски) – 1 ч.л.
• чесън – 2 бр.
• червен пипер (пушен) – на вкус

30 мин30 мин 41.18

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете патладжана на кръгчета, накиснете във вода и сол двадесет минути, така че се освобождаваме от горчивината.
2. Изсушете патладжана и поръсете с червен пипер.
3. Загряваме и печем на тиган с олио, запържваме патладжан от двете страни.
4. Смесете киселото мляко с горчицата и чесъна.
5. Поставете сос от кисело мляко върху всеки патладжан разпределете домата отгоре и отново соса.

Ключови думи:

• патладжан
• вкусна зеленчукова закуска
• зеленчукова закуска
• домати
• правилното хранене