Зелени домати в корейски стил

7

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 15мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 81.65kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 15мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  81.65kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Предлагам на всички любители на пикантното готвене у дома предястие – зелени домати на корейски. Съветвам ви да направите това ястие един ден преди сервиране.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• зелени домати – 1 кг
• моркови – 1 бр.
• чесън – 2 бр.
• кориандър – 1 ч.л.
• лют червен пипер – 1 бр.
• сол – 1 супена лъжица. л.
• захар – 3 супени лъжици. л.
• столов оцет – 2 супени лъжици.
• растително масло Altero – 6 супени лъжици. л.
• сладък пипер – 1 бр.

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 81.65

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Зелени домати, нарязани на половин пръстени. Солим и оставете сам за около 60 минути. Изсипете изпъкналия сок.
2. Обелете морковите, настържете за корейски салати. Измийте сладките чушки, почистете от опашката, семената и дяловете. Нарязваме на сламки. Комбинирайте всички зеленчуци, добавете оцет, захар и чесън, преминат през преса.
3. Моят чили пипер и нарязан на пръстени (директно със семената, така че ще бъде по-остър), кориандър мнем в хоросан. Загрейте в тиган растително масло, разпространени люти чушки и кориандър, загрейте
4. Изсипете леко ароматното масло върху зеленчуците, внимателно разбъркайте, затворете и изпратете в хладилника за една нощ.
5. На следващия ден можете спокойно да сервирате.

Ключови думи:

• зеленчуци
• пикантна салата
• домати