Желирани със скариди и чушка

7

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 5 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 36,8kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  5 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  36,8kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Тази вкусна рецепта от желе, трябва да се направи достатъчно дълго, следователно, готвенето у дома трябва да се извършва предварително.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Коктейлни скариди – 500 g
• Жълт пипер – 1 бр.
• Червен пипер – 1 бр.
• копър
• магданоз
• Дафинов лист
• Желатин – 30 g
• сол
• чушка
• Булион кубче – 2 бр.

5 из 5 1 5 ч5 ч 36,8

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Без да обелвате скаридите, ги сварете в подсолена вода с лавр лист и черен пипер. Сварете ги за 10 минути, след което извадете от вода, не наливайте вода. Обелете скаридите и ги оставете настрана страна.

2. Във водата, в която са сготвени скаридите, добавете кубчето бульон и две чушки, обелени и нарязани наполовина. Гответе зеленчуци 5 минути и изключете огъня. Сложете черен пипер на скариди.

3. Прецедете бульона през сито и добавете към него желатин. течност бъркайте постоянно, докато се види на повърхността желатин, той трябва напълно да се разтвори.

4. Бел пипер, нарязан на ивици.

5. Сега трябва да вземете правоъгълна форма, изсипете на дъното малко бульон и хладилник. Когато желето се слага, сложете част от скариди, билки и черен пипер, изсипете малко количество бульон и хладилник. Повторете тази процедура до до пълното попълване на формуляра.

Ключови думи:

• черен пипер
• желе от месо
• скарида