Жълтъчен дрян: видео рецепта

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 336kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  336kcal

• оценка

• рецепта

Тестото за този десерт се използва при приготвянето на лакомства, без която нито една кабардианска сватба не минава, се нарича сладък “КАПРОН”.

Опростих готвенето в тази рецепта и я направих във форма съчки. Във всеки случай това е много вкусен десерт!

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• 4 жълтъка
• 50 г захар
• щипка сол
• 2 с.л. заквасена сметана
• 450 гр брашно
• 300 мл олио за пържене
• 50 гр захар за глазура

40 мин40 мин 336

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Отделете жълтъците от белтъците, поставете белтъците в хладилника, в това ние вече не се нуждаем от тях
2. Смесете жълтъците с щипка сол и 50 gr. захар.
3. Добавете 2 с.л. заквасена сметана, изсипете малко пресято брашно, омесете хладното тестото .
4. На тънко разточете тестото, нарязано на малки квадратчета размер, направете коренче като във видеото.
5. Запържете в сгорещено олио от две страни до златисто цвят.
6. Поръсете готовите продукти с пудра захар.

Ключови думи:

• десерт
• сладък
• тесто
• съчки