Агнешко с хума и тиквички

6

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 108,9kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2h 10мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  108,9kcal

• оценка

• рецепта

Агнешкото е заобиколено от канела с розмарин, лимонова кора с чесън и черен пипер, сухо вино и всичко това с тиквички, домати и японско дърво . Нека приготвим вкусно месо със зеленчуци у дома.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• узряла хурма – 2 бр.
• тиквички – 500гр
• домати – 300гр
• канела – 0,5 ч.л.
• розмарин – 1 стрък
• сухо бяло вино – 1 чаша
• лук – 3бр.
• чесън – 4 скилидки
• лимонова кора – 1 бр.
• растително масло на вкус
• агнешко – 1кг
• сол на вкус
• черен пипер на вкус

2ч 10мин2ч 10мин 108,9

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете и нарежете доматите.
2. Тиквички, нарязани на кръгчета. Обелете и нарежете лука на ситно.
3. Измиваме агнето и го нарязваме на парчета.
4. Запържете агнешкото до златисто кафяво, добавете лука, чесън и запържете. След това поръсете с розмарин и оставете да къкри 5 минути. Можете да готвите в бавна готварска печка, но в казан ще бъде по-вкусно.
5. Добавете вино, домати, вода, така че месото да се покрие течност. Задушете за 30 минути. След това добавете тиквички и оставете да къкри още 10 минути.
6. Докато ястието ни се задушава, измийте моята хурма и ги нарежете на случаен принцип. Добавете хурма към ястието. Месото придобива богат вкус и аромат.
7. Сервирайте с ориз или зеленчуци. Приятен апетит.

Ключови думи:

• агне
• основно ястие
• хурма
• тиквички