Ананасов хрупкав – подробна рецепта за готвене.
Автор на рецептата – готвач Таня Холанд (САЩ) – кулинар писател, собственик на закусвалня
Time: 50мин. Трудност: лесно Порции: 6 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 обелени, нарязани на половина, обелени и златен ананас, нарязан на половин пръстени
- 1/3 чл. тъмен ром
- 1 супена лъжица. нарязани бадеми
- 3 супени лъжици. л. кафява захар
- 1/4 ч.л. канела
- Щипка смлян джинджифил
- 3 супени лъжици. л. първокласно пшенично брашно
- 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Масло
Рецепти с подобни съставки: ананас, кафява захар, джинджифил смляно, първокласно брашно, бадеми, ром
Приготвяне на рецепта:
- Запържете ананаса в незалепващ тиган. карамелизация и мекота. Добавете ром и изпарете алкохол. победи хранителния процесор в импулсен режим бадеми, кафяво захар, канела, джинджифил, брашно и масло.
- В кръгли форми за решетка с диаметър 13 см. Поставете печен ананас и отгоре поръсете с хрупкава смес. Печете вътре предварително загрята до 205 ° C фурна до повърхността покафенява, а пълнежът не започва да ври, около 10-12 минути.
