Тези кифли могат да се пекат както от пресни, така и от консерви ананас. Те са много въздушни, влажни, ароматни и невероятно вкусен. В този случай рецептата е доста проста, тъй като тестото се омесва върху готовата смес за бяла бисквита. за плънка, задушете ананасите в масло с кафява захар, поставете ги във формички, напълнете с тесто и печете. Когато изложи готови тарталети от формата, тогава пълнежът с ананас с уста ще се окаже отгоре. Тези невероятни тарталети ще бъдат прекрасен завършек. праздничного Пасхального ужина. Time: 2 час. 10 минути Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 ананас с тегло 1,5 кг., Обелен и сърцевина и нарязани на парчета от 2,5 см. (виж бележка)
- 2 с.л. л. сок от ананас + 2/3 с.л.
- 0,5 с.л. кафява захар
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло, стайна температура
- 3 белтъка
- 2/3 чл. вода
- 2/3 чл. растително масло
- 1,5 ч.л. екстракт от бадем
- 0,5 кг смеси за бяла бисквита
- Специално оборудване: мини форма за мъфини с дупки в средата на 6 клетки
Рецепти с подобни съставки: смес за тарталети, Екстракт от бадем, яйца, сок от ананас, ананас
Приготвяне на рецепта:
- Поставете телената поставка в долната трета на фурната. Загрейте фурната до 160 ° С. Намажете с масло и поръсете с брашно форма за мини тарталети с дупки в средата.
- Поставете ананаса в купата на хранителния комбайн. Смелете импулсен режим до груби парчета. В тиган с диаметър 25 cm. смесете нарязания ананас, 2 с.л. л. сок от ананас, захар и масло и загрейте на умерен огън. периодично като се разбърква, довеждаме сместа до кипене. Гответе до течност изпарява се и сместа не започва да се пържи, около 10-15 минути. Изсипете ананасовата смес в подготвената тава. Забележка за печенето също може да вземе 1 буркан (566 гр.) резенчета ананас, консервирани в 100% сок от ананас. Изцедете сок.
- В голяма купа комбинирайте яйчен белтък, вода и зеленчуци олио, бадемов екстракт, смес за бисквити и 2/3 с.л. ананас сока. С помощта на електрически миксер разбийте тестото на средно скорост за 2 минути. Изсипете тестото върху ананасите форми.
- Печете за 28-30 минути, докато кексчетата започнат да се отдалечават от стените форми и не кафяво отгоре. Охладете мъфините за 15 минути. Поставете лист пергамент отгоре. Обърнете тигана и поставете отгоре на хартия. Обърнете върху формата за печене с формата и дайте тарталети охлажда се напълно, без да се изважда от формата, около 1 час. след това извадете тарталети и ги поставете върху чиниите за сервиране.