3
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
153kcal
- оценка
-
рецепта
Барбекю в торба за печене, приготвена на фурна – чиния, след което облизвате всички пръсти. Месото е сочно и нежна, с лека хрупкава коричка отгоре. Пикантност и вкус Шиш кебап се дава на това ястие с маринован лук. Когато месото се свари във фурната, около апартамента са толкова невероятни и устата аромати. Не забравяйте да опитате да готвите кебап в торбичка и това рецептата ще бъде сред любимите ви.
Да започнем!
Съставките
0/9 съставки
153
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Нарежете лука на половин пръстени или четвъртинки.
- Сложете лука в дълбока чиния, изсипете оцет, добавете сол и захар, разбъркайте добре и оставете за мариноване поне 30 минути.
- Нарязваме свинското месо на големи плоски филийки с дебелина 1,5 вижте. Това месо се оказа по-нежно, можете да победите с чук, но тъй като имах свинско шиене, това не беше необходимо, това парче месо вече е меко.
- Смесете в купа червен пипер, сушен чесън, кориандър, сол и балсамов оцет. Настържете месото с тази смес и оставете мариновайте за 1 час.
- Докато лукът и месото са мариновани, трябва да подготвите пакет за печене. Нарежете ръкава за печене с 15-20 см по-дълъг ти пан. Завържете единия край на ръкава и оставете другия засега безплатно. Поставете подготвената торбичка върху лист за печене.
- След времето на мариноване изцедете маринатата. Разположете кисел лук на равен слой.
- Разстелете месото върху лука, като на възглавница.
- Вържете свободния край на ръкава за печене, направете нож няколко отвора за отделяне на пара. Това е необходимо, за да се месото беше печено, а не задушено.
- Сложете тавата за печене в торбата в предварително загрята на 200 градуса фурна за 40 минути. След времето вземете кебапчето от фурната и внимателно разкъсайте торбата и поставете вътре фурна за още 10 минути, за да стане месото кафяво. представя люта с всякакъв сос, билки, пресни зеленчуци и печена картофи. Приятен апетит.
Ключови думи:
- втори
- печено свинско месо
- кисел лук
- месо за вечеря
- свинско месо във фурната
- шашлик
- барбекю във фурната
- кебап в торба за печене
- кебап в ръка за печене