Телешко с печени картофи: видео рецепта

0

• Най- реме за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 120kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  120kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна картофена касерола, направена от мен у дома на базата на картофения гратин.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• Телешко филе 350 гр
• Пармезан 100гр
• моркови 1 бр
• картоф 400гр
• Сос Терияки 80 гр
• Провансалски билки 2 gr

40 мин40 мин 120

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Загрейте фурната до 200 °. Измийте зеленчуците. Моркови и пармезан търка на ренде. Филийка картофи.
2. Сложете картофите върху намазнена тава за печене. слой, поръсете с провансалски билки, сол и черен пипер на вкус, сложете отгоре слой моркови. След това поръсете със сирене, повторете слоеве няколко пъти и сложете тигана във фурната за 25 30 минути, докато готовност.
3. Измийте и подсушете месото, нарежете го на две порции. Втиган, загрят на силен огън, изсипете олио, загрейте сложете телешкото месо и пържете за 2 минути всяка страна.
4. След това намалете котлона, добавете 50 мл вода и 80 мл сос терияки и яхния от телешко месо, периодично влизащи в рамките на 8-10 минути.

Ключови думи:

• огретен
• картофена гювеч
• телешко месо
• терияки